夏日炎炎，结束一天辛苦工作之后一份冰凉爽口的食用、饮用品是广大群众消暑的好办法，冷冻冷藏食品颇受欢迎，而在新冠疫情持续严峻的背景之下，冷冻冷藏食药品存在食用健康和疫情防控风险等问题，为进一步宣传夏季食药品安全知识，提高相关从业人员的食品药品安全意识，2022年7月13日，清水河街道刘园社区新时代文明实践站联合社区食药品安全工作站，在社区内开展一系列夏季食药品安全宣传活动。
此次活动首先由社区食药品安全工作站的工作人员开展夏季饮食安全教育知识讲座，讲座现场工作人员根据事先准备的食药品安全单页，为现场居民讲述不安全卫生冷藏食品对健康的危害，要求居民少食用，不食用过期、隔夜的冷藏食品，重视自己家中冰箱等存放冷藏食品的卫生，在购买过程中要观察商品状态，有明显异变的坚决不购买。
随后工作人员来到海心沙广场商业综合体和路边售卖冷藏食品商铺，检查店铺冷库对食用材料保存情况与卫生状况，结合疫情防控宣传，向负责人和店员强调保证夏季冷藏饮食用品的新鲜和安全，从选购、清洗、加工、食用等各环节都要多加注意留心，对自己和顾客负责。在检查的同时，向店铺负责人宣传安全条例，督促店铺建立自检自查管理制度，提高安全警惕，从多渠道减少安全事故产生的可能。
夏季是食源性疾病的高发期，在疫情防控工作处于严峻态势的大背景下食品药品安全更值得重视，下一步刘园社区将继续关注食药品安全知识宣传，提高居民食药品安全意识，减少食品药品安全事故的发生。（方天宇）