“民以食为天，食以安为先”，食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，是民生工程、民心工程、更是一项重大而艰巨的政治任务。人民群众日益增长的美好生活需要对食品安全工作提出更新更高的要求。清水河街道广泛动员社会各界力量共同参与食品安全治理，营造食品安全人人参与、社会共治的良好氛围，自6月20日起，清水河街道以“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题，开展了系列食品安全宣传新时代文明实践活动。
6月27日，由清水河街道主办，清水河街道食药安办承办，北苑社区、刘园社区、李台社区、茶棚社区、清水河社区、九里沟社区食药品安全工作站、海心沙广场协办，金安区市场监管局、三里桥市场监管所参与，六安市树云食品销售有限公司、安徽沙河酒业赞助的以“尚德守法食品安全让生活更美好”为主题的食品安全专场文艺汇演在海心沙广场拉开了帷幕。
活动现场，沙河古坛志愿服务队、清水河街道所辖六个社区通过设置咨询台、摆放展台、发放资料、宣传食品安全知识和法律法规、讲解保健食品科普和违法保健食品广告等食品安全知识、引导广大居民养成健康的饮食理念，提升健康理性消费意识。
六安市市场监管局食安办汪主任带队，市妇联、市团工委、市教育局、区市场监管局、区妇联、区团工委、区教育局等部门联合清水河街道辖区部分人大代表和居民代表以“六安市儿童食品安全与健康守护行动”为主题，对李台社区六安市永和幼儿园食品安全进行调研，同时为孩子们上了堂生动活泼的儿童食品安全健康讲座。
清水河街道食安办组织辖区内6个社区食品安全工作站人员，邀请部分学生家长共同参观考察李台社区六安市永和幼儿园食堂的“互联网+明厨亮灶”。
所谓“互联网+明厨亮灶”，是分别在食堂的粗加工区、切配区、烹饪区、留样室、清洗消毒等关键区域，安装高清视频摄像头，通过网络直播，直观开放后厨参观通道和餐饮食品加工过程。切实增强幼儿园对购进食品原料管理储存、加工制作、卫生安全等方面的透明度。站在幼儿园大厅监控屏幕前就可全程了解食品原料的购进、检查、加工、制作以及留样、餐饮具清洗消毒全过程。厨房重地通过“明厨亮灶”的方式毫无保留的展现在广大师生和家长面前。
各社区食药品安全工作站联合三里桥市场监管所，对辖区内的学校和幼儿园以展览、咨询、讲座、互动游戏等多种形式开展了食品安全宣传活动。
清水河街道城管执法大队结合本次食品安全宣传活动，严厉打击占道经营以及路边烧烤摊，向摊点群业主宣传食品安全和文明卫生知识。
截至目前，我街开展大型食品安全专场文艺演出1次，食品安全进社区、进学校（含幼托机构）、进企业等宣讲20余次，设置咨询台、摆放展台18次，发放食品安全宣传单页5000余份，各类小礼品2000余件，整改出店经营60余处，露天烧烤8处，流动摊贩150余处。食品安全宣传取得了良好的宣传效果，营造了食品安全人人参与、社会共治的良好氛围，提升了人民群众的获得感、幸福感、安全感。（施小玲）
